บีสไมล์แจกสูตรแพนเค้กหนานุ่ม ละมุนลิ้น

แพนเค้กโฮมเมดเนื้อนุ่มๆ ละมุนลิ้น หอมกรุ่นกลิ่นเนย ราดด้วยน้ำผึ้งบีสไมล์หวานหอม นี่แหละ เมนูอาหารเช้าในฝันของใครหลายคนทำตามกันได้ไม่ยากมาลองกันค่ะ

ส่วนผสม
- บีสไมล์น้ำผึ้งผสมมะนาวเข้มข้น 1-2 ซอง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
- ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง
- ไข่แดงใส่ในถ้วยขนาด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. เตรียมชามแห้งโดยใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาลทรายละเอียด และเกลือป่นในชาม ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน วางพักไว้
2. ตอกไข่ไก่ แยกไข่ขาวใส่ชาม ส่วนไข่แดงใส่ในถ้วย แล้วใส่น้ำมันมะกอก วานิลชาลงไป ตามด้วยนมสดในปริมาณที่พอดีขอบถ้วยตวง จากนั้นเทถ้วยตวงนี้ลงในชามแห้ง ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน วางพักไว้
3. จากนั้นใช้ตะกร้อมือตีไข่ขาว ต้องระวังไม่ให้ชามและตะกร้อมือเปื้อนน้ำมัน เพราะถ้าเปื้อนจะทำให้ไข่ขาวไม่ขึ้นฟู เมื่อตีจนไข่ขาวขึ้นฟูแล้วก็เทลงชามแป้ง ใช้พายซิลิโคนคนให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ใช้กระทะเทฟลอนใบเล็กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7 นิ้ว ตั้งไฟอ่อน พอกระทะร้อนก็ใช้ทัพพีตักแป้งหยอดลงไปในขนาดที่อยากกิน
5. เมื่อเห็นว่าผิวหน้าเริ่มมีฟองอากาศกระจายห่างๆ กันไปทั่วแผ่นก็ใช้ตะหลิวพลิกกลับด้าน รอสักนิดเดียวแผ่นแป้งก็ฟูขึ้น กะให้สุกเป็นสีน้ำตาลทองเหมือนกันทั้ง 2 ด้านก็ตักออกมาใส่จาน
6. เมื่อจัดเรียงแพนเค้กลงบนจานแล้ว ก้ฉีกซองบีสไมล์เทราดลงไปได้เลย มากน้อยแล้วแต่ความชอบ

Trick สามารถเติมท้อปปิ้ง ด้วยไอศกรีม ,ผลไม้ ,เยลลี่ ได้ตามต้องการเลยค่ะ
.
บีสไมล์มีจำหน่ายที่ 7-Eleven ราคา 22 บาท เท่านั้น!
คลิ๊ก https://www.7eleven.co.th/allmember/non-member
สั่งสินค้าออนไลน์ได้ที่
Shopee : https://shopee.co.th/piyasaetung?smtt=0.0.9
Lazada : https://bit.ly/361m70A
.
#Bsmile #บีสไมล์
#น้ำผึ้งแท้ #มะนาวสด
#BsmileThanMoreJustHoney
#เราให้มากกว่าแค่น้ำผึ้ง